Сибас в соевом соусе, запеченный с тыквой

Ингредиенты

• сибас - 1 шт.
• лимон - 3 кружка
• соевый соус-маринад от киккоман - 3 ст.л.
• тыква - 800 г
• лук-порей (зелень)
• масло оливковое - 1 ст.л.
• паприка сладкая (хлопья) - 2 ст.л.
• сыр твердых сортов - 30 г
• чеснок сушеный - 1 ч.л.
• сушеный укроп
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:13155
• Понравилось:10
• Автор:Татьяна М.
• Создан:20 декабря 2013, 18:44
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда Сибас 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу, почистить, освободить от внутренностей, жабров, промыть, уложить в форму для запекания;

Сделать три надреза до хребта, вставить лимон, полить соевым соусов и оставить мариноваться на 1 час, иногда переворачивая и обмакивая в соус;

Тыкву нарезать кубиками, добавить к ней резаный лук, чеснок, паприку, соль — перемешать;

Начинить рыбное брюшко и голову тыквой, остальную тыкву выложить по бокам формы;

Посыпать сушеным укропом, приправить маслом и готовить в разогретой духовке (180-200 градусов) — 30 минут;

За 5 минут до готовности - посыпать тертым сыром и подрумянить готовое блюдо;

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусно, красиво, ароматно и ПОЛЕЗНО !!!

Популярные категории рецептов