Фаршированные яблоки тыквочкой

Ингредиенты

• 2 крупных яблока
• лимонный сок-1 ч.л.
• кусочек тыквы-100 гр
• горсть изюма
• миндаль( или любой другой орех)- 50 гр(горсть)
• сметана(жирность выбираете на ваше усмотрение, у меня 18%, я ведь не худею )-2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5157
• Понравилось:15
• Автор:krolya
• Создан:03 января 2014, 21:28
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Из яблок вырезаем центральную часть, стараясь не прорезать насквозь. То, что вырезали не выбрасываем, а просто удаляем ту часть, что с семечками и мякоть нарезаем.

Взбрызгнуть внутренность яблок лимонным соком.

Изюм обдаём кипятком и обсушиваем.

Тыкву натираем на мелкой тёрке.

Орехи рубим ножом.

Мякоть яблок, тыкву, изюм и орехи соединяем и перемешиваем.

Начиняем яблочки, сверху поливаем с метанку и в пароварку на 10-15 минут( можно и запечь в духовке.

Я сахар нигде не добавляла, т.к. сладость от изюма( да и тыква у меня сладкая) мне достаточно, Вы же можете и подсластить.

Приятного полезного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

начинка у меня осталась( которую я смяла просто так ), так что всего можно взять по-меньше, угощайтесь

Популярные категории рецептов