Салат с солёными грибочками
Ингредиенты
- солёные грибы( с маринованными тоже будет вкусно) -150-200 гр
- картофель отварной- 2-3 клубня( размер зависит от ваших вкусовых пристарстей)
- лук репчатый- 1 шт( небольшая)
- кукуруза консервированная-1 маленькая баночка
- сахар-1 ч.л.
- соевый соус( у меня с пониженным содержанием соли киккоман, поэтому, если у вас обыкновенный, то нужно взять поменьше)-2 ст.л.
- яблочный уксус-1 ст.л.
- кунжутное масло-1 ст.л.
- зернистая(французская) горчица-1 ч.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:2
- Сложность:Простой
- Просмотров:12386
- Понравилось:26
- Автор:krolya
- Создан:25 марта 2014, 14:41
- Каталоги:Другие салаты Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Лук очищаем и мелко нарезаем.
Посыпаем сахаром, 1 ст.л. соевого соуса и яблочным уксусом, перемешиваем и отставляем в сторонку минут на 10-15( лучше чем-нибудь прикрыть).
Очищенный отварной картофель нарезаем кубиками.
Грибочки, если у Вас крупные, тоже нарезаем на кусочки.
С кукурузы сливаем воду.
соединяем лук, картофель, грибочки и кукурузу. Перемешиваем, но можно всё выложить и слоями( уверяю Вас , что будет вкусно в любом варианте).
делаем заправку: для этого соединяем кунжутное масло, 1 ст.л. соевого соуса и французскую горчицу.Всё взбиваем, я же всё помещаю в баночку, закрываю крышечкой и встряхиваю.
Поливаем заправкой наш салатик и наслаждаемся.
Приятного Вам аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Если Вы ещё не пробовали это сочетнаие, тогда мы летим
к Вам, это очень вкусно. я ела его как самостоятельно блюдо, наедалась с большим удовольствием
Угощайтесь