Рулет из лаваша с беконом

Ингредиенты

• армянский лаваш - 2 шт. тонких
• бекон - 200 гр
• свежие огурцы - 3 средних
• пучок зелени (у меня укроп)
• красные луковицы - 2 шт. средние
• соевый соус киккоман - 1-1,5 ст.л.
• яблочный уксус - 1 ст.л.
• сахар - 1 ч.л.
• творожного сыр ( но можно взять плавненный сыр, который можно мазать) - 250 гр

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:31607
• Понравилось:15
• Автор:krolya
• Создан:26 мая 2014, 14:28
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук режем тонкими полукольцами и замариновываем в смеси соевый соус+яблочный уксус+сахар.

2. Тем временем бекон мелко нарезаем.

3. Огурчики очищаем от кожуры и тоже мелко нарезаем.

4. Зелень также мелко нарезаем.

5. Смешиваем бекон, огурчики и зелень.

6. У меня лаваши были ооочень тонкие, поэтому я сразу взяла 2 и сложила их друг на друга.

7. Смазываем верхний лаваш сыром, на него равномерно распределяем начинку, а сверху начинки маринованный лук.

8. Плотно сворачиваем рулетом и отправляем в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.. вечером закрутили, а утром берём на пикник)))

ПРиятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

очень удобно такой рулетик брать с собой и будет прекрасным перекусом до основного блюда.. равнодушных, тем более мужчин не останется

Популярные категории рецептов