Свиные отбивные с сыром горгонзола

Ингредиенты

• 4 большие постные свиные отбивные (филейная часть) весом 200 г каждая
• 1 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. соуса песто
• 3 помидора, нарезанных тонкими кружками
• 150 сыра горгонзола, разрезанного на пластины

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:7696
• Понравилось:3
• Автор:povarewka
• Создан:11 июня 2014, 20:32
• Каталоги:Другие Мясо на гриле Рецепты для гриля и барбекю Рецепты для пикника Свинина на гриле 

Пошаговый рецепт приготовления

1) Хорошо разогреть гриль (200°C). Отбивные слегка отбить, смазать оливковым маслом и хорошо приправить солью и перцем. Положить свинину на противень и готовить под грилем 10-15 минут.

2) Вынуть мясо. Каждый кусок смазать соусом песто, сверху положить помидоры и сыр.

3) Поместить мясо под гриль на 4-6 минут, пока сыр не расплавится.

Сразу же подать к столу.

Популярные категории рецептов