Румяный картофель с лимоном и мятой.

Ингредиенты

• картофель молодой, но не мелкий 1 кг.
• лимон 0, 5 шт.
• мята сухая 1 ч.л.
• чеснок 2 зубчика.
• мускатный орех 1 щепотка.
• смесь перцев, соль .
• оливковое масло.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:8886
• Понравилось:17
• Автор:strelec148
• Создан:05 июля 2014, 13:46
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреваем духовку...тем временем...

Картофель тщательно вымыть и обсушить полотенцем.

Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Смазать форму для запекания оливковым маслом.

Картофель нарезать дольками, как на фото.

Переложить его в форму, добавить сок 0,5 лимона, чеснок и специи.

Все хорошенько перемешать, прямо в форме и поставить запекаться в духовку.

Запекать на среднем огне около 20-30 минут.

Проверять на готовность можно всем известным способом "на вкус", или при помощи зубочистки.

Подавать румяную картошечку можно к любому основному блюду или есть прямо так...с соленым огурчиком...ммм!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты