Томатно-манный "пудинг")))

Ингредиенты

• манная крупа- 150 гр
• томатный сок томато gusto- 400 мл.
• яйцо- 2 шт
• разрыхлитель -0,5 ч.л.
• сахар- (я положила 1 ч.л. )
• соль и специи не добавляла, т.к. в состав томато gusto всё гармонично входит
• сметана( жироность на ваш вкус)- 2 ст.л.
• зелёный базилик-2 веточки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5693
• Понравилось:14
• Автор:krolya
• Создан:21 июля 2014, 23:27
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Делим яйца на желток и белок.

Манную крупу смешиваем с желтками,томатным соком и сахаром и оставляем на 1 час.

Белки взбиваем в устойчивую пену, которые вмешиваем в набухшую томатно-манную массу.

Добавляем разрыхлитель и ещё раз аккуратно перемешиваем.

Формочки( я использовала форму для варки риса в пароварке) смазываем сливочным маслом и выкладываем туда нашу массу.

Готовим в пароварке 45-50 минут.

Сметану взбиваем с листьями базилика.

Получившийся "пудинг" остужаем и при по подаче поливаем базиликовой сметанкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Не знаю могу ли я отнести это нежное и очень вкусное блюдо-закуску к пудингам, но то что это определенно нужно пробовать.. поэтому не стесняйтесь и угощайтесь
 

Популярные категории рецептов