Соус из томатного сока к шашлыку

Ингредиенты

• густой томатный сок-250 мл.
• базилик-0,5 пучка
• лук зеленый-6-7 перышек
• укроп и кинза (петрушка)-по 0,5 пучка
• чеснок-2 зубч.
• перец черный(молотый)-
• перец красный острый (мельница)-
• соль-
• сахар-щепотка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:30101
• Понравилось:15
• Автор:Елена М
• Создан:17 августа 2014, 21:11
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Этот соус готовится быстро и просто, можно его приготовить и на природе, пока разгорается мангал.

Мелко порезать базилик и чеснок, зеленый лук, укроп, петрушку или кинзу ( предпочитаю кинзу).

Добавить щепотку сахара, острый и черный перец. Размять.

Влить томатный сок, размешать, подсолить .

Оставить на 20 минут настояться.

Подать к шашлыку.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов