Мусс " розовое облако"
Мусс "Розовое облако" с малиной в стакане. Нежный десерт на основе яичных белков и сахарной пудры – идеальное угощение для сладкоежек!
Ингредиенты
- малина (или клубника, земляника) - 1 стак.
- белок яичный (белки 3 яиц)
- сахарная пудра - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1.0,5 стакана ягод растереть с сахарной пудрой и дать настояться в холодном месте, пока ягоды не дадут сок.
2.Белки взбить в очень крутую пену.
3.Продолжая взбивать, ввести ягоды с пудрой.
4.При необходимости добавить еще немного сахарной пудры. В массу всыпать 0,5 стакана целых (немятых) ягод и поставить в холодильник минут на 15. Разложить по вазочкам и украсить самыми красивыми ягодами.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:6662
- Понравилось:2
- Автор:Гузелька
- Создан:20 августа 2014, 15:05
- Каталоги:Десерты Муссы
Как приготовить рецепт
1. .0,5 стакана ягод растереть с сахарной пудрой и дать настояться в холодном месте, пока ягоды не дадут сок.
2. Белки взбить в очень крутую пену.
3. Продолжая взбивать, ввести ягоды с пудрой.
4. При необходимости добавить еще немного сахарной пудры. В массу всыпать 0,5 стакана целых (немятых) ягод и поставить в холодильник минут на 15. Разложить по вазочкам и украсить самыми красивыми ягодами.
Дополнительная информация
Нежный,воздушный,просто изумительный,вкусный десерт на завтрак!