Простейший способ как замариновать имбирь

Ингредиенты

• корень имбиря-60 г.
• кипяток-около ст.
• сахар-0,5 ч.л.
• соль-1 ч.л.
• яблочный уксус
• или простой-около 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:100239
• Понравилось:25
• Автор:Tatjana
• Создан:30 августа 2014, 01:50
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Кто любит суши,понимает пикантность маринованного имбиря,она там очень уместна. Приготовить дома такой имбирь совсем просто,а хранить можно в холодильнике очень долго!

Корешок очищаем и делим на лепестки с помощью овощечистки.

Заливаем кипятком с солью и ждём,когда остынет. Имбирь впитает часть соли,а половину солевого раствора сливаем. Главное,чтобы все кусочки плавали в рассоле.

Теперь вливаем уксус и немного сахара.

Закрываем крышкой и храним в холодильнике или сразу используем!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты