Котлеты из креветок по-тайски с коричневым рисом.

Ингредиенты

• 100 г риса индика вrown
• 250 мл. воды
• соль
• 1 ч.л. оливкового масла
• для котлет
• 200 г креветок вареных
• несколько веточек кинзы
• 1 ст.л. сока лайма
• 2 зубка чеснока
• 1 яйцо
• кусочек перца чили или
• 1 ч.л. соевого соуса
• молотый черный перец
• 0,5 ч.л. рыбного соуса
• веточка базилика
• оливковое масло для жарки котлет

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12679
• Понравилось:12
• Автор:lil-8888
• Создан:12 сентября 2014, 19:30
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Приглашаю всех желающих угоститься этим блюдом!

1. Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Добавить масло.

2. В чашу блендера выложить креветки, кинзу, базилик, чеснок, перец чили, соевый и рыбный соус, сок лайма. Пробить слегка, но не в пюре.

3. Добавить яйцо. перемешать.

4. В сковороде разогреть масло, формовать небольшие котлеты и обжаривать до румяной корочки с двух сторон.

5. Подавать котлеты с рисом и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов