Теплый грибной салат с красной фасолью и острой заправкой

Ингредиенты

• фасоль (красная консервированная ) - 1 банка.
• грибы (у меня вешенки) - 500 г
• перец болгарский (лучше красный) - 1 шт
• имбирь (тертый на терке ) - 1 ч.л.
• соевый соус - 50 мл.
• чеснок - 1 зуб.
• зелень
• масло растительное
• перец острый красный (сыпучий - )

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:6672
• Понравилось:7
• Автор:Елена Первушина
• Создан:31 октября 2014, 17:19
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Смотрите пошаговые:

Как приготовить рецепт

1. Грибы отварить в подсоленной воде.

2. Отваренные грибы нарезать кубиками.

3. Добавить в чашку красную фасоль и нарезанные грибы.

4. Болгарский перец нарезать кубиками и

5. Обжарить на растительном масле до мягкости, но чтоб еще чуток хрустело.

6. Перец положить к грибам с фасолью.

7. Имбирь натереть на мелкой терке.

8. Разогреть масло на сковороде. Порезать кубиками чеснок и положить на сковородку вместе с имбирем и красным перцем. Немного прогреть. Добавить соевый соус и минуты 2-3 кипятить, постоянно мешая.

9. Смешать ингредиенты с горячей заправкой и перемешать.

10. Смотрится нарядно! Очень вкусно!

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов