Салат "солнечный" от Наталья

Ингредиенты

• 1 морковка
• 1 маленькое яблоко
• половинка авокадо
• 2 ст. л. йогурта без добавок
• немного грецких орехов
• 1 ст. л. кедровых орехов
• чуть зелени – петрушка или базилик
• сок из половинки лимона
• соль
• перец
• 2 ст. л. оливкового масла
• чуть меда
• 1 ч.л. сладкой горчицы

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4623
• Понравилось:6
• Автор:Наталья
• Создан:04 ноября 2014, 13:18
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

В йогурт добавить мед,горчицу,соль и перец по вкусу,размешать

Из яблока удалить семенную коробочку и нарезать ломтиками

Морковку очистить и нарезать слайсами

Авокадо,оливковое масло,лимонный сок,кедровые орехи,петрушку взбить в блендере

По краю блюда разложить морковку

В середину выложить соус из авокадо

Сверху веером разложить яблоки

Яблоки полить йогуртовым соусом

Посыпать грецкими орехами

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Приятный,полезный салат!

Популярные категории рецептов