Мармелад из клюквенного морса на агар-агаре

Ингредиенты

• 400 мл. морса
• 2.5 чайн. ложки агар-агара (без горки)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:21678
• Понравилось:21
• Автор:mellorn
• Создан:18 ноября 2014, 14:25
• Каталоги:Десерты Муссы 

Пошаговый рецепт приготовления

Агар-агар замочить в морсе на 10-15 минут. Затем довести до кипения (не забывая помешивать), и прокипятить 1-2 минуты. Слегка остудить 1-2 минуты, разлить по формочкам.

Вот тут я сделала ошибку, у автора рецепта не сказано,а сама я не догодалась. Надо было формочки слегка смазать оливковым маслом (микроскопически ). Без этого конфеты доставались не очнь легко, часть конфетки оставалась в формочке

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Захотелось мне морсика, попросила мужа купить. Купил, но пить его невозможно, приторный..... Выливать, жабочка не позволяет  . Сначала, думала выпечку на нем приготовить, но передумала и сделала конфеты.

Так как морс очень сладкий, то сахар я не добавляла, конфеты получились кисло-сладкие

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты