Теплый салат из золотого пшена с гранатом за 25 минут

Ингредиенты

• 1 варочный пакетик золотого пшена тм мистраль
• горсть зерен граната
• пучок петрушки
• 2 веточки кинзы-по желанию
• щепотка зиры
• острый перец-мельница
• перец черный-мельница
• четверть небольшого апельсина
• 2 ст.л. оливкового масла
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:9449
• Понравилось:11
• Автор:Елена М
• Создан:24 ноября 2014, 01:30
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Пакетик с пшеном положить в кипящую посоленную воду. Варить на медленном огне 25 минут.

Пока варится пшено, порезать зелень, добавить зерна граната, растертую зиру, острый и черный перец.

Пакетик с готовым пшеном достать из воды, дать стечь.

Затем добавить пшено к зелени и гранату. Перемешать

Выдавить в салат сок из апельсина, добавить оливковое масло. Перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Впереди Рождественский пост, это сытное блюдо разнообразит постное меню.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты