Тонкие блинчики на молоке с манной крупой.

Ингредиенты

• тонкие блинчики с манкой:
• мука-3 ст. л
• манка-1 ст. л
• яйцо-1 шт
• сахар-1 ст. л
• соль-щепотка
• разрыхлитель-1 коф.л
• масло подсолнечное-1 ст. л
• молоко,разбавленное водой-1/4 ст(если не очень жидкое тесто-разбавить ещё)
• для начинки:
• маскарпоне
• гранатовые зернышки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:8649
• Понравилось:6
• Автор:Наталья Курникова
• Создан:11 января 2015, 12:55
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать тесто. Яйцо подвзбить венчиком с сахаром и солью.Добавить масло,продолжая мешать.Муку соединить с разрыхлителем и понемногу добавить в смесь, постоянно размешивая.Положить манку,опять перемешать и дать постоять минут 10.Тесто жидкое.Я делаю его в мерной большой кружке с носиком и выливаю прямо из неё на сковороду.Блины тонкие жарю на большом огне с обеих сторон,на подмазанной сковороде.

Получилось 6шт. Каждый блин намазала кусочком сливочного масла,сразу сняв со сковороды и потом каждый блинчик для подачи намазала тонким слоем маскарпоне,+гранатовые зёрнышки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это мой завтрак.Обожаю блинчики в любом виде,ну а уж сыром...это беспроигрышный вариант.

Популярные категории рецептов