Пряный крамбл с яблоком и бананом
Ингредиенты
- для крошки
- миндаль-100 г
- мука -100 г
- коричневый сахар "мистраль" -80 г
- масло сливочное -100 г
- пряности (кардамон ,анис ,корица ,мускатный орех )-
- начинка
- 3 банана
- 3 яблока
- 50 г коричневого сахара "мистраль"
- сок 1/2 лимона
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:6
- Сложность:Простой
- Просмотров:15089
- Понравилось:14
- Автор:aurica
- Создан:12 января 2015, 23:15
- Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления крошки сначала надо обжарить на сухой сковороде миндаль ,измельчить его в крупную крошку .Добавить к измельченному миндалю муку ,коричневый сахар "Мистраль" ,пряности ,перемешать ,затем добавить кусочками холодное сливочное масло и порубить ножом массу в крупную крошку .
В смазанную форму для выпечки выложить нарезанные бананы и яблоки ,полить соком лимона ,присыпать коричневым сахаром "Мистраль",сверху выложить орехово-мучную крошку и запечь в заранее разогретой до 200 гр мин 30 до румяной корочки .
Как приготовить рецепт
1. Миндаль обжарить на сухой сковороде пару минут.
2. Измельчить миндаль в крупную крошку.
3. Добавить коричневый сахар "Мистраль".
4. Добавить пряности и муку .
5. Добавить кусочками холодное сливочное масло .
6. Порубить массу ножом в крупную крошку.
7. В смазанную форму выложить нарезанные яблоки и бананы.Полить соком лимона и присыпать коричневым сахаром "Мистраль".
8. Выложить крошку и запечь при 200 гр мин 30.
9. Вынуть готовый горячий крамбл и зимой подавать с ароматным чаем а летом с шариком мороженого.
10. Получается очень вкусно и ароматно!!!Много сочной начинки и хрустящая корочка!!!
Дополнительная информация
Этот потрясающе вкусный и ароматный крамбл я хочу подарить одной очень и очннь доброй и отзывчивой девушке Иришке (Iren .D) .Праздники уже почти закончились но все же аромат волшебных пряностей пусть донесется до тебя ,Иришка ,вместе с этим крамблем ....
Ириш ,я поздравляю тебя и твою семью с наступающими и прошедшими праздниками !!!
Я хочу пожелать вам в Новом году успехов ,удачи ,любви .Исполение всех желаний и прекрасного настроения!!!
Желаю чтобы в наступившем году все получилось так как ты задумала !И чтобы в Новом году были только победы -яркие и эффектные!!!