Блинчики с шоколадно-фруктовой начинкой
Ингредиенты
- тесто для блинов:
- молоко-200 мл.
- вода-100 мл.
- сахар-2 ст.л.
- ванильный сахар-0,5 коф.л.
- соль-щепотка.
- яйцо-1 шт.
- мука-8 ст.л.
- растительное масло ideal -1 ст.л.
- начинка:
- шоколад 50%-80-100 г.
- сливки или молоко-2 ст.л.
- хурма спелая-1-2 шт.
- растительное масло для жарки ideal
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:10
- Сложность:Простой
- Просмотров:11066
- Понравилось:14
- Автор:Tatjana
- Создан:21 февраля 2015, 13:39
- Каталоги:Другие Рецепты для школьников
Пошаговый рецепт приготовления
Дети не едят хурму,поэтому пришлось её завуалировать шоколадом и спрятать в блинчики))) Но кто ж откажется от тёпленьких блинчиков с шоколадом?)))
Взбиваем блендером все компоненты для блинов,даём немного постоять,а пока готовим начинку: ставим на водяную баню поломанный кусочками шоколад с добавлением сливок,чтобы можно было легко его наносить на блинную основу. Хурму моем,очищаем и делим на мелкие кубики.
Выпекаем небольшие блинчики,слега наливая масло IDEAL в сковороду.
Каждый блин смазываем в центре растопленным шоколадом и кладём на него ложку кубиков из хурмы. Складываем обычным образом со всех сторон и сразу подаём.
К таким блинам сметана или другие добавки уже не нужны!
Готовьте,Вашим детям точно понравится!!! А взрослым подаём под кофеёк)))