Пицца с зеленой чечевицей, оливками и помидорами черри

Ингредиенты

• тесто готовое слоеное-110 г.
• чечевица зеленая онтарио мистраль-100 г
• помидоры черри-3 шт.
• оливки зеленые без косточек-6-7 шт.
• кетчуп-1 ст.л.
• майонез-2-3 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:8769
• Понравилось:9
• Автор:Алевтина
• Создан:25 февраля 2015, 20:29
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто у меня было припасено в холодильнике (осталось с другого пирога, приготовлено оно из сливочного масла, щепотки соли, муки и холодной воды).

Чечевицу отварить в подсоленной воде до готовности( 15 минут).Откинуть чечевицу на дуршлаг.

Тесто раскатать, выложить в круглую небольшую форму.

Смазать тесто кетчупом.

Выложить слой отварной чечевицы.

Помидоры нарезать на четвертинки.

Выложить нарезанные помидоры и оливки на слой чечевицы, украсить майонезом.

Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25-30 минут.

Очень вкусная пицца-тесто очень тонкое, хрустящее, чечевица придает пицце ореховый привкус.

Если тесто готовить на растительном масле и обходиться без майонеза( или использовать постный), блюдо вполне можно готовить в пост.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты