Смузи с фасолью,курагой и отрубями
Ингредиенты
- кефир или простокваша-300 мл.
- фасоль "мистраль"-50-70 г.
- курага-80 г (10-12 шт. )
- отруби пшеничные-6 г (1 ст.л. )
- ванильный сахар-щепотка.
- ягоды годжи для украшения-10 шт.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:2
- Сложность:Простой
- Просмотров:7339
- Понравилось:9
- Автор:Tatjana
- Создан:26 февраля 2015, 16:21
- Каталоги:Безалкогольные напитки Напитки
Пошаговый рецепт приготовления
Хотите сытно позавтракать,но без тяжести на желудке? Тогда Вас выручит мой коктейль-смузи!
Его можно выпить и на полдник и на поздний перекус)))
Сама идея не нова,многие взбивают смузи с фруктами и сухофруктами,я лишь добавила для объёма и сытости отваренную заранее белую фасоль "Мистраль"! Сама по себе фасоль "Мистраль" (я отвариваю без соли сразу на несколько рецептов) нейтральна по вкусу и придаёт густую структуру коктейлю вместо банана. К тому же из неё мы получаем ценный растительный белок!
Итак,зашпариваем промытую курагу в чашке на 5 минут,затем делим произвольно на кусочки и складываем в кефир в чашу для блендера,туда же фасоль "Мистраль",отруби (для микроэлементов и чистки организма!) и каплю ванили. Когда дома есть кефир,я просто засыпаю в него ложку отрубей и пью на ночь-это полезно для организма! Густоту регулируйте сами,я люблю густые!
Взбиваем одну минуту погружным блендером и разливаем по чашкам.
Я украсила ягодами годжи,которые тоже поднимают нам иммунитет!
После такого смузи долго остаётся чувство сытости! Попробуйте и Вы,начните с небольшой порции фасоли,хотя бы с ложки)))
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
