Овощные роллы с семгой

Ингредиенты

• 1 салатный огурец
• ¼ кочанчика салата айсберг
• 1 средняя репка
• ½ сладкого перца
• 1 ст. л. мелконарезанного маринованного имбиря
• 200 г малосольной семги
• 5 оливок с лимоном от «itlv"
• соль и белый перец
• масло оливковое для жарки «itlv»

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:5952
• Понравилось:18
• Автор:byrenka
• Создан:25 марта 2015, 17:07
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Репку очистить и нарезать тонкой соломкой и обжарить на большом огне до мягкости.

Салат и перец нарезать тонкой соломкой.

Огурец экономкой нарезать тонкими лентами

На рабочей поверхности расстелить пищевую пленку.

На плену внахлест выложить огуречные ленты.

В центр выложить салат, перец, жареную репку и имбирь.

С помощью пленки свернуть ролл.

Разрезать ролл на порции.

Каждую порцию обернуть ломтиком семги.

Сверху положить оливку и закрепить шпажкой.

Подавать как самостоятельное блюдо или как салат к мясу или рыбе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов