Куриные тефтели в картофельных корзиночках за 7 минут в микроволновке

Ингредиенты

• на 5 корзиночек:
• картофельное пюре-200 г
• куриный фарш-200 г
• соль-
• смесь молотого красного и черного перцев-
• зеленый лук-5 перышек
• яйцо-1 шт.
• яичный белок-1 шт.
• сыр твердый натертый-4 ст.л.
• рис вареный-2 ст.л. (если риса нет, то можно обойтись и без него)
• зелень-для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:7 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:11590
• Понравилось:12
• Автор:Алевтина
• Создан:11 мая 2015, 16:31
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1.Картофельное пюре выложить в чашку.

2.Добавить к картофельному пюре 1 яйцо, половину натертого сыра, перемешать.

3.Выложить картофельное пюре в силиконовые формочки для кексов, оформляя в виде корзины, в середине сделать углубление для тефтелек.

4. Куриный фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный зеленый лук. яичный белок, перемешать.

5. Руками сформовать из фарша маленькие тефтельки и выложить их в картофельные корзиночки.

6. Поставить формочки в микроволновку на 5 минут при мощности 750 Ватт.

7. Вынуть корзиночки из микроволновки, посыпать натертым сыром и готовить ещё 2 минуты при той же мощности.

8. Перед подачей украсить зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов