Сырники с горохом
Ингредиенты
- горох сухой( у меня жёлтый колотый)- 100 гр
- творог- 200 гр
- яйцо- 1 шт
- манная крупа -3-4 ст.л.
- мятный сироп- 1 ст.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:7505
- Понравилось:13
- Автор:krolya
- Создан:17 мая 2015, 15:44
- Каталоги:Другие Другие рецепты
Пошаговый рецепт приготовления
горох замачиваем на 12 часов. Отвариваем до готовности без соли.( я варила его вечером, а утром готовила сырники)
Готовый горох взбиваем с яйцом, творогом, сиропом( его можно заменить сахаром) и манной крупой.
Оставляем на 15-30 минут.
Обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла на небольшом огне.( я всегда жарю сырники так: на сильном огне обжариваю одну сторону, переворачиваю, убавляю огонь на минимум, закрываю крышкой и оставляю на 10 минут).
Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я с мелким через недельку уезжаем к бабе с дедом на лето
. Вот и подчищаю все запасы. Осталось немного гороха, сварила вечером, а утром решила с ним немножко поэксперементировать и сделать сырничков на манке. Мой эксперемент опять удался, чему я очень рада
. Хороши и цвет, и структура , а главное вкус!
Угощайтесь, не стесняйтесь... действительно вкусно
