Свинина с лаймом и миндалём

Ингредиенты

• 1.мякоть постной свинины -250 г
• 2.лайм – 1/3
• 3.миндаль – 30 г
• 4. кунжут – 1 ст.лж.
• 5.луковица – ½
• 6. мука пшен. – 1 ст.лж.
• 7. масло оливковое ideal~ 4-5 ст.лж.
• 8. соевый соус – 2 ст.лж.
• 9. чеснок – 1 зубчик
• 10.перец стручковый острый- ½.

Информация о рецепте

• Кухня:Китайская
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:16323
• Понравилось:18
• Автор:неля0503
• Создан:17 мая 2015, 22:48
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину вымыть, обсушить, нарезать на небольшие брусочки и обвалять в муке.

Миндаль и кунжут чуть прокалить на сухой сковородке.

Лук и лайм нарезать полукольцами; чеснок и перец- на маленькие кусочки; миндаль – небольшими пластинками.

Соевый соус смешать с чесноком.

В воке нагреть оливковое масло, обжарит свинину ~ 4-5мин.

Добавить лук, перемешать.

Через 2 мин. + лайм+ перец +кунжут.

Готовить ещё 1 мин., перемешать, снять с огня.

Достать блюдо с помощью шумовки. Полить соевым соусом, посыпать рубленным миндалём.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Приятного аппетита!!!))) 

Популярные категории рецептов