Пирог "ягодный микс"

Ингредиенты

• яйцо-2 шт.
• сахар коричневый мелкий мистраль-50 г и 2 ст.л. для посыпки
• молоко-200 мл.
• мука-1,5 ст.
• разрыхлитель-2/3 ч.л.
• ванилин-1,5 г
• смесь замороженных ягод-1,5-2 ст. (у меня черника, смородина и клубника)
• сахарная пудра-для посыпки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Средний
• Просмотров:7528
• Понравилось:10
• Автор:Алевтина
• Создан:08 июня 2015, 20:09
• Каталоги:Выпечка Пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Разбиваем яйца. Желтки растираем с коричневым сахаром Мистраль.

Добавляем молоко, перемешиваем.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем,перемешиваем до однородной массы.

Белки взбиваем до пены и аккуратно введем в тесто, перемешиваем.

В силиконовую массу выкладываем половину теста,на тесто выкладываем ягоды.

Сверху выложим оставшуюся часть теста.

Выпекаем в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 35-40 минут.

Охлаждаем, перевернем на сервировочную посуду и присыпаем сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов