Острый сметанный соус
Попробуйте острый сметанный соус с густой сметаной, соевым соусом и остро-сладким фруктовым соусом. Добавьте паприку, перец, укроп, имбирь и чеснок!
Ингредиенты
- сметана (густая ) - 200 гр
- соевый соус - 30 мл.
- соус фруктовый (у меня остро-сладкий ) - 1 ч.л.
- паприка сладкая - 1 ч.л.
- перец красный жгучий (можно меньше) - 1/3 ч.л.
- укроп (мелко нарезанный ) - 2 ч.л.
- имбирь - 0,5 ч.л.
- кориандр - 0,5 ч.л.
- соль
- чеснок - 1 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусно, просто, доступно, а главное сытно! Соус довольно интересный - остренький и ароматный!
См. шаги:
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:6
- Сложность:Простой
- Просмотров:13254
- Понравилось:6
- Автор:Елена Первушина
- Создан:14 августа 2015, 00:42
- Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады
Как приготовить рецепт
1. Влить в сметану соевый соус. Добавить фруктовый остро-сладкий соус и взбить до однородности.
2. Добавить приправы, измельченный чеснок и зелень.
3. Хорошенько перемешать.
4. Соус готов!
5. Соус можно подать к сосискам гриль. например! Я делаю так: Растопить масло, добавить горчицу и хорошо перемешать.
6. Сосиски нанизать на шпажки и смазать горчичным маслом.
7. Запечь в гриле до
8. румяной корочки.
9. Готово - можно наслаждаться!
10. Подавать с соусом!
Дополнительная информация
