Вход | Регистрация
Кориандр – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кориандр: 3038
Апельсиновый ликер
3 шт. - апельсины
400 г - сахар
0,5 ч.л. кориандр (у меня молотый, по рецепту 10 шт. зерен кориандра
0,7 л. водка
Каталог: Алкогольные напитки
3147413586
3 шт. - апельсины
400 г - сахар
0,5 ч.л. кориандр (у меня молотый, по рецепту 10 шт. зерен кориандра
0,7 л. водка
Кальмары тушёные в соусе бешамель
1 кг. небольших очишченых кальмаров
2 луковицы
1 банка помидор в собственном соке
500 мл. соус бешамель (я брала уже готовый)
5 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. порошка карри
рубленое петрушки или кориандра (я использовала кориандр)
соль и перец
Каталог: Блюда из морепродуктов
1521930 мин.64150
1 кг. небольших очишченых кальмаров
2 луковицы
1 банка помидор в собственном соке
500 мл. соус бешамель (я брала уже готовый)
5 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. порошка карри
рубленое петрушки или кориандра (я использовала кориандр)
соль и перец
Нарханги или баранина с овощами
баранина мякоть – 300 г
курдючный жир – 50 г
картофель – 3-4 шт.
перец сладкий – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 2 шт.
помидоры - 3 шт.
чеснок – 2 зубчика
укроп – небольшой пучок
кинза – небольшой пучок
масло растительное – 50 мл.
кориандр и зира молотые в равном количестве - 1 ст.л. для мяса
кориандр и зира молотые в равном количестве – 1 ч.л. для тушения
соль
перец черный
Каталог: Баранина с овощами
5022244555
баранина мякоть – 300 г
курдючный жир – 50 г
картофель – 3-4 шт.
перец сладкий – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 2 шт.
помидоры - 3 шт.
чеснок – 2 зубчика
укроп – небольшой пучок
кинза – небольшой пучок
масло растительное – 50 мл.
кориандр и зира молотые в равном количестве - 1 ст.л. для мяса
кориандр и зира молотые в равном количестве – 1 ч.л. для тушения
соль
перец черный
Чёрный пречёрный хлеб бородинский
этап 1
кипящая тёплая вода: 80 мл.
солод: 3 ст.л.
кориандр: 1 ч.л.
этап 2 (30 мин)
ржаная мука: 50 г
быстродействующие сухие
дрожжи: 1 ч.л.
солод: 1 ст.л.
кориандр: 1 ч.л.
вода: 100 мл.
этап 3
вода: 240 мл.
соль: 1,5 ч.л.
яблочный уксус: 2 ст.л.
подсолнечное масло: 2 ст.л.
мёд: 1,5 ст.л.
ржаная мука: 490 г.
кориандр: 0,5 ч.л.
быстродействующие сухие
дрожжи: 1,5 ч.л.
семена кориандра: 1 ст.л
Каталог: Хлеб
45872240 мин.17886
этап 1
кипящая тёплая вода: 80 мл.
солод: 3 ст.л.
кориандр: 1 ч.л.
этап 2 (30 мин)
ржаная мука: 50 г
быстродействующие сухие
дрожжи: 1 ч.л.
солод: 1 ст.л.
кориандр: 1 ч.л.
вода: 100 мл.
этап 3
вода: 240 мл.
соль: 1,5 ч.л.
яблочный уксус: 2 ст.л.
подсолнечное масло: 2 ст.л.
мёд: 1,5 ст.л.
ржаная мука: 490 г.
кориандр: 0,5 ч.л.
быстродействующие сухие
дрожжи: 1,5 ч.л.
семена кориандра: 1 ст.л
Барбекю
шейка свиная
апельсиновый сок
соус соевый
масло оливковое
специи: зира, барбарис, кориандр и семя кунжутовое
лук красный салатный
масло растительное
уксус винный
сахарный песок
Каталог: Другие горячие закуски
482513245
шейка свиная
апельсиновый сок
соус соевый
масло оливковое
специи: зира, барбарис, кориандр и семя кунжутовое
лук красный салатный
масло растительное
уксус винный
сахарный песок
Ленивые вегетарианские голубцы
500 г капусты,
200 г риса,
200 г моркови,
200 г лука,
100 г подсолнечного масла,
приправы (имбирь, куркума, кориандр и пр.)
соль,
вода
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
2216560 мин.41038
500 г капусты,
200 г риса,
200 г моркови,
200 г лука,
100 г подсолнечного масла,
приправы (имбирь, куркума, кориандр и пр.)
соль,
вода
Баклажаны с сосисками
1. баклажаны - 6 шт.
2. соус "сацебели
3. майонез
4. сыр твердый - 150 г
5. сосиски у меня молочные - 600 г
5. соль.
6. кориандр, и др.
Каталог: Сосиски, сардельки
1780330 мин.113
1. баклажаны - 6 шт.
2. соус "сацебели
3. майонез
4. сыр твердый - 150 г
5. сосиски у меня молочные - 600 г
5. соль.
6. кориандр, и др.
Рыбка а-ля шашлык
1 кг. окуней размером с ладонь
2 подлещика
для маринада:
белый перец, кориандр ( у меня по щедрой щепотке)
большой пучок укропа
сок лайма
соль
для гриля:
решетки
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
590812038
1 кг. окуней размером с ладонь
2 подлещика
для маринада:
белый перец, кориандр ( у меня по щедрой щепотке)
большой пучок укропа
сок лайма
соль
для гриля:
решетки
растительное масло
Морковный салат
морковь свежая 300 гр
масло растительное 50 мл.
соль
сахар половина ч.л.
уксус 1 ч л
красный сладкий и черный молотый перец по 1ч л
кинза кориандр и чеснок
Каталог: Другие салаты
576030 мин.31543
морковь свежая 300 гр
масло растительное 50 мл.
соль
сахар половина ч.л.
уксус 1 ч л
красный сладкий и черный молотый перец по 1ч л
кинза кориандр и чеснок
Баклажанные рулетики на новогодний стол
печень куриная - 500 г
хурма - 1 шт.
мартини красный - 1/2 ст.
баклажан - 2 шт.
зелень(петрушка,кориандр и др.)
грецкие орехи - 100 г
чеснок - 1 долька
перец острый чили
масло оливковое
Каталог: Другие холодные закуски
832211628
печень куриная - 500 г
хурма - 1 шт.
мартини красный - 1/2 ст.
баклажан - 2 шт.
зелень(петрушка,кориандр и др.)
грецкие орехи - 100 г
чеснок - 1 долька
перец острый чили
масло оливковое
Рыбно-овощная запеканочка
500 г филе белой рыбы
150 г зеленого горошка
75 г каперсов
125 г сметаны 15%
1 яйцо
соль-перец
лимонный сок
специи для рыбы (лимонный перец, кориандр и т.д. на ваш вкус)
Каталог: Блюда из рыбы
667911325
500 г филе белой рыбы
150 г зеленого горошка
75 г каперсов
125 г сметаны 15%
1 яйцо
соль-перец
лимонный сок
специи для рыбы (лимонный перец, кориандр и т.д. на ваш вкус)
Морковь по-корейски без уксуса
морковь - 500 г
чеснок - 3 зубчика
лимонный сок sicilia - 2-3 ст.л.
соль - 0,75 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
приправа для корейской моркови или молотый кориандр -
растительное масло - 1-2 ст.л.
перец молотый если кориандр -
Каталог: Другие холодные закуски
1023030 мин.461
морковь - 500 г
чеснок - 3 зубчика
лимонный сок sicilia - 2-3 ст.л.
соль - 0,75 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
приправа для корейской моркови или молотый кориандр -
растительное масло - 1-2 ст.л.
перец молотый если кориандр -
Мексиканский суп
300 г фарша
1 луковица
1баночка помид.в собствен.соку
1баночка красной фасоли
1баночка кукурузы
1 шт. красного сладкого перца
2зубчика чеснока
2 ст.л. овощного бульона
перец чили(острый),соль
кориандр и базилик приправа чуть-чуть
Каталог: Другие и нестандартные супы
942362146
300 г фарша
1 луковица
1баночка помид.в собствен.соку
1баночка красной фасоли
1баночка кукурузы
1 шт. красного сладкого перца
2зубчика чеснока
2 ст.л. овощного бульона
перец чили(острый),соль
кориандр и базилик приправа чуть-чуть
Шашлык дамский каприз
для приготовления 2,5 кг. мяса:
кориандр и базилик сухой
соль
шампанское недорогое 400 мл.
для гарнира:
грибы шампиньоны 1 кг.
перец болгарский большой 1 шт.
смесь остро-сладких перцев и соль
подсолнечное масло 50 мл.
Каталог: Бифштекс
2635180 мин.601
для приготовления 2,5 кг. мяса:
кориандр и базилик сухой
соль
шампанское недорогое 400 мл.
для гарнира:
грибы шампиньоны 1 кг.
перец болгарский большой 1 шт.
смесь остро-сладких перцев и соль
подсолнечное масло 50 мл.
Торт из оладушек
тесто:
кабачки(2-3средних),протёртых на мелк.тёрке
1 яйцо
200 мл.кефира
мука 300-350 г (тесто должно быть как на оладьи)
соль
майонезный крем:
майонез 2-3 ст.л.
сметана 100 г
чеснок
молотый кориандр
или кинза
Каталог: Другие холодные закуски
1582330 мин.1528
тесто:
кабачки(2-3средних),протёртых на мелк.тёрке
1 яйцо
200 мл.кефира
мука 300-350 г (тесто должно быть как на оладьи)
соль
майонезный крем:
майонез 2-3 ст.л.
сметана 100 г
чеснок
молотый кориандр
или кинза
Помидоры, фаршированные по-бельгийски
помидоры-4 шт.
фарш говяжий-200 гр
баклажан- 1 шт.
перец болгарский- 1 шт.
сыр тертый-4-5 ст.л.
майонез-3 ст.л.
сливки-4 ст.л.
бислук(лучок зеленый сушеный)-2 ст.л.
молотые кориандр и черный перец
Каталог: Блюда из мяса
623511435
помидоры-4 шт.
фарш говяжий-200 гр
баклажан- 1 шт.
перец болгарский- 1 шт.
сыр тертый-4-5 ст.л.
майонез-3 ст.л.
сливки-4 ст.л.
бислук(лучок зеленый сушеный)-2 ст.л.
молотые кориандр и черный перец
Горчичный хлеб
400-450 муки.
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. майонеза
10 г сухих дрожжей (можно заменить на обычные 20 г)
200 мл. кислого молока
1/2 ч.л. соли
щепотка сахара
белок
кориандр или прованские травы для посыпки.
Каталог: Хлеб
635612139
400-450 муки.
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. майонеза
10 г сухих дрожжей (можно заменить на обычные 20 г)
200 мл. кислого молока
1/2 ч.л. соли
щепотка сахара
белок
кориандр или прованские травы для посыпки.
Басма
баранина - 500 г
картофель - 350 г
морковь - 200 г
помидоры - 2 шт
лук - 500 г
небольшой кочан капусты (450 г)
тыква - 400 г
чеснок - 5 зубков
соль
зелень
специи: зира, кориандр и сухие травы по желанию.
Каталог: Другие основные блюда
218065120 мин.11844
баранина - 500 г
картофель - 350 г
морковь - 200 г
помидоры - 2 шт
лук - 500 г
небольшой кочан капусты (450 г)
тыква - 400 г
чеснок - 5 зубков
соль
зелень
специи: зира, кориандр и сухие травы по желанию.
Селёдочка по -домашнему
1 кг.рыбы
100 г подсолнечного масла
1 ст.л. с верхом томатной пасты
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
100 г уксуса
1 ч.л молотого перца
1 ч.л. паприки(по желанию)
кориандр и чёрный перец зёрнами
лавровый лист
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1375011035
1 кг.рыбы
100 г подсолнечного масла
1 ст.л. с верхом томатной пасты
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
100 г уксуса
1 ч.л молотого перца
1 ч.л. паприки(по желанию)
кориандр и чёрный перец зёрнами
лавровый лист
Острый соус к мясным изделиям
кетчуп
майонез
горчица
зелень кориандра (киндзы)
чеснок
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1608111524
кетчуп
майонез
горчица
зелень кориандра (киндзы)
чеснок
Хлеб с ...косичкой/ pane rustico
мука белая 250 г
мука цельнозерновая 100 г
закваска 50 г
вода тёплая около 100 мл.,
мёд 1 ч.л.
дрожжи свежие 3 г
масло оливковое 1 ст.л.
соль неполная ч.л.
молотые кориандр и тмин ,
мука кукурузная 1-2 ч.л.
Каталог: Хлеб
683612848
мука белая 250 г
мука цельнозерновая 100 г
закваска 50 г
вода тёплая около 100 мл.,
мёд 1 ч.л.
дрожжи свежие 3 г
масло оливковое 1 ст.л.
соль неполная ч.л.
молотые кориандр и тмин ,
мука кукурузная 1-2 ч.л.
Сыр, жаренный с пряностями
сыр адыгейский или любой рассольный, не солёный 300 г
для кляра:
мука нутовая ½ ст.
сметана или йогурт 1 ст.л.
смесь гарам масалы 1 ч.л.
молотый кориандр и кардамон по пол ч.л. ки.
соевый соус 3 ст.л.
вода, до нужной консистенции.
Каталог: Вегетарианские закуски
946813030
сыр адыгейский или любой рассольный, не солёный 300 г
для кляра:
мука нутовая ½ ст.
сметана или йогурт 1 ст.л.
смесь гарам масалы 1 ч.л.
молотый кориандр и кардамон по пол ч.л. ки.
соевый соус 3 ст.л.
вода, до нужной консистенции.
Колдуны картофельные с мясом. ужин за 40 минут
ингредиенты:
картофель - 9 шт. (средних)
фарш - 300 г (в рецепте свиной, но можете брать говяжий или куриный)
чеснок - 2-3 зубчика (средних)
яйцо - 1 шт.
приправы (перец, кориандр и др.)
соль
для заправки:
вырезка - 200 г (или грудинка)
луковица - 1 шт.
Каталог: Драники
5807540 мин.409
ингредиенты:
картофель - 9 шт. (средних)
фарш - 300 г (в рецепте свиной, но можете брать говяжий или куриный)
чеснок - 2-3 зубчика (средних)
яйцо - 1 шт.
приправы (перец, кориандр и др.)
соль
для заправки:
вырезка - 200 г (или грудинка)
луковица - 1 шт.
Лапша по-походному
куриный окорочек- 1 шт.
баклажан- 1 шт. (небольшой)
перец болгарский- 1 шт.
лук репчатый-0,5 шт.
морковь- 1 шт.
лапша яичная
масло раст. для жарки-3-х видов.у меня-ратсительное, сливочное и куриный жир.
соль, кориандр и перец черный молотые
зелень
Каталог: Блюда из птицы
661012346
куриный окорочек- 1 шт.
баклажан- 1 шт. (небольшой)
перец болгарский- 1 шт.
лук репчатый-0,5 шт.
морковь- 1 шт.
лапша яичная
масло раст. для жарки-3-х видов.у меня-ратсительное, сливочное и куриный жир.
соль, кориандр и перец черный молотые
зелень
Сырный шашлык
сыр осетинский
курдюк
кориандр зерна
смесь "четыре перца"
Каталог: Шашлык
1085320 мин.51219
сыр осетинский
курдюк
кориандр зерна
смесь "четыре перца"
Картофельные рулетики к обеду
1,5 кг. картофеля
500 г фарша (классический свино-говяжий)
100 г зеленого лука
100 г свежего шпината
100 г шампиньонов
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. гранатового соуса
соль, специи (паприка, чеснок, мускатный орех, кориандр)
а также:
кунжут, яйцо, раст масло, сливочное масло
Каталог: Другие основные блюда
1130512752
1,5 кг. картофеля
500 г фарша (классический свино-говяжий)
100 г зеленого лука
100 г свежего шпината
100 г шампиньонов
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. гранатового соуса
соль, специи (паприка, чеснок, мускатный орех, кориандр)
а также:
кунжут, яйцо, раст масло, сливочное масло
Мясной гуляш
свинина
лук репчатый
кориандр
чёрный перец
растительное масло
соль
Каталог: Другие основные блюда
46191715
свинина
лук репчатый
кориандр
чёрный перец
растительное масло
соль
Любителям легкого посвещается
легкое свиное
лук
перец
соль
кориандр
морковь
масло
уксус
Каталог: Другие салаты
1046111115
легкое свиное
лук
перец
соль
кориандр
морковь
масло
уксус
Паста-намазка из чесночных стрелок
чесночные стрелки
любисток или сельдерей (зелень)
кориандр
соль
перец
Каталог: Другие холодные закуски
2854920 мин.12012
чесночные стрелки
любисток или сельдерей (зелень)
кориандр
соль
перец
Дольки баклажана
1. баклажаны - 1 кг.
2. лук репчатый - 3 шт.
3. перец болгарский -2 шт.
4. масло подсолнечное без запаха - 50 г
5. соль - 15 г
6. специи : кориандр молотый - 1 ч.л.
кориандр в зернах -1/2 ч.л.
смесь перцев
приправа для морковки по-корейски
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1344040 мин.123
1. баклажаны - 1 кг.
2. лук репчатый - 3 шт.
3. перец болгарский -2 шт.
4. масло подсолнечное без запаха - 50 г
5. соль - 15 г
6. специи : кориандр молотый - 1 ч.л.
кориандр в зернах -1/2 ч.л.
смесь перцев
приправа для морковки по-корейски
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
