Цукаты из вишни от Алевтина
Цукаты из вишни – это сладкое лакомство с ярким вкусом! Наши цукаты готовятся из вишни, сахара и воды. Закажите и наслаждайтесь натуральной сладостью!

Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусные цукаты с вишней готовы! Их можно добавлять в выпечку( кексы, куличи), да и сами по себе они очень вкусны и ароматны! Хранить в сухих стеклянных баночках.
1. Вишню перебрать и вымыть.
2. Вынуть косточки из вишен. В воду добавить сахар.
3. Сварить сироп.
4. Залить ягоды сиропом и оставить на 5-6 часов.
5. Проварить ягоды вишни в течении 15 минут(с момента включения). Оставить опять на 5-6 часов. Проварить ещё раз 15 минут.
6. Откинуть ягоды на дуршлаг и дать полностью стечь сиропу( в течении 2 часов), (сироп я использовала в другом рецепте).
7. Разложить ягоды на пекарской бумаге и сушить в течении 5-6 суток.Можно подсушить при небольшой температуре в духовке.Можно обвалять цукаты предварительно в сахарной пудре ли в коричневом сахаре.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Средний
- Просмотров:10250
- Понравилось:10
- Автор:Алевтина
- Создан:14 августа 2015, 19:13
- Каталоги:Заготовки на зиму Закуски