Быстрая "пицца" на завтрак "с добрым утром"
Ингредиенты
- для теста:
- кефир или молоко - 1/4 ст( ст. 250 мл. )
- яйцо перепелиное - 5 шт
- мука - 3 ст.л. с горкой
- сахар от мистраль универсальный - 1 ст. л
- соль - щепотка
- .........
- для "пиццы":
- курица отварная (кусок мякоти) ~150 гр
- сыр твёрдый - 30 г (любой вами любимый)
- томатная паста - 1 ст.л. с горкой
- помидор - 1 шт
- маслины - 10 шт
- перец болгарский - 1/4 шт
- зелень: лук и петрушка - по 1/2 ст. л
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:20 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:18401
- Понравилось:17
- Автор:Наталья Курникова
- Создан:24 августа 2015, 10:11
- Каталоги:Выпечка Пицца
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусный завтрак!!! Из серии "Вкусно-Быстро"
Как приготовить рецепт
1. Делаем тесто для быстрой "пиццы". Сегодня я взяла перепелиные яйца.
2. В мерную кружку наливаем кефир или молоко, разбиваем яйца и кладём сахар по вкусу и щепотку соли. Я положила сахар от Мистраль универсальный 1 ст л. Просто я люблю тесто сладкое.Венчиком всё соединяем. Тесто не густое, чтобы растеклось слоем небольшим по форме.
3. Взяла форму для пиццы антипригарную и разлила по ней тесто. Поставила на 5 минут в духовку разогретую до 180 С.
4. Готовим все для начинки.
5. Вытягиваем тесто из духовки и первым слоем намазываем пасту томатную.
6. Выкладываем помидоры порезанные. Куринные кусочки можно разобрать на волокна.
Выкладываем всё остальное и присыпаем сверху сыром и зеленью.
8. Ставим в духовку на 10 минут разогретую , т-180С. "Пицца" готова)
Дополнительная информация
Вкусно и не хлопотно. Отличный завтрак ,чтобы порадовать своих близких с утра)))
Самое любимое место на ЗЕМЛЕ-мой город Муром, мой дом и моя семья!!!
В городе проходили соревнования инженерных войск "Открытая вода". Были соревнования республиканские и наша часть Муромская заняла 1 место. Затем были международные соревнования. Вот фото с этих соревнований.