Печенье с какао, куркумой и корицей
Попробуйте наше ароматное печенье с какао, куркумой и корицей! В состав входят сливочное масло, сахар "Мистраль", ванильный сахар и пудра для верха.
![Печенье с какао, куркумой и корицей](/all_image/recipes/126/126043/recipe_38ea4107-f782-4eb5-a081-3f8e6e8b49f6_w450.webp)
Ингредиенты
- какао - 1 ст.л.
- масло сливочное - 55 г
- сахар "мистраль" - 70 г
- мука - 80 г
- корица - 0,3 ч.л.
- куркума —2 щепотки
- ванильный сахар - 0,25 ч.л.
- масло для формы
- пудра для верха
Пошаговый рецепт приготовления
С недавних пор стараюсь добавить почаще куркуму в утренний кофе или вечерний кефир...и вот почему:
"Куркума является естественным антисептиком и антибактериальным средством, применяемым при дезинфекции порезов и ожогов. Участвуя в метаболизме жиров, куркума помогает стабилизировать вес.
Итак,на этот раз решила добавить ценную приправу в печенье! Всё просто:
1. Растираем мягкое масло с сахаром "Мистраль",какао и специями. Подсыпаем муку,сколько примет тесто.
2. Лепим плотную колбаску и отщипываем по кусочку величиной с грецкий орех. Расплющиваем в ладонях и переносим на смазанную форму. Выпекаем в разогретой до 180* духовке минут 15.
3. Остывшее печенье посыпаем пудрой.
Пока ждём печенье, заварим кофе! Для этого ложку кофе и щепотку куркумы помещаем в турку и заливаем горячей водой, слегка греем, выключаем и настаиваем минуты 3, перемешиваем и переливаем в чашку.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:14304
- Понравилось:13
- Автор:Tatjana
- Создан:26 августа 2015, 00:33
- Каталоги:Выпечка Печенье Печенье с какао