Маринованный лосось "новогоднее спасибо svettt"
Маринованный лосось "Новогоднее спасибо svettt": тонко нарезанное филе с лимоном, соевым соусом, ягодами можжевельника и свежим укропом. Идеально с хлебом!
Ингредиенты
- филе лосося (не тонко нарезанное) - 400 гр
- сок лимона - 1,5 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- соль морская- 1,5 ч.л.
- ягоды можжевельника - 1 ст.л.
- приправа малосянь - 1 ч.л.
- укроп свежий - 1 пучок
- хлеб - 2 куска
Пошаговый рецепт приготовления
Этот рецепт у меня в закромах лежал почти год, и вот до него у меня ручки дошли... как же я долго к нему шла. Если, Вы это рецепт пропустили, а сейчас решите его отложить... делайте как можно скорее, а то будете потом жалеть, как я, что так долго его не пробовали.
1. Филе лосося нарезать на кубики , как на канапе.
2. Укроп измельчить
3. Ягоды можжевельника промыть, обсушить и немного пораздавить.
4. Смешать соевый и лимонный соки, сахар, соль, укроп и приправу Малосянь.
5. В полученный маринад положить кусочки лосося, положить в контейнер и поставить в холодильник на 12 часов.( я периодически переворачивала контейнер)
6. Порезать хлеб такими же кусочками, как лосось. Кусочки лосося вынуть промокнуть бумажным полотенцем. Сделать канапешки и подавать.
Приятного аппетита
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:6529
- Понравилось:12
- Автор:krolya
- Создан:03 января 2016, 16:00
- Каталоги:Закуски
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этот рецепт у меня в закромах лежал почти год, и вот до него у меня ручки дошли... как же я долго к нему шла.
Если, Вы это рецепт пропустили, а сейчас решите его отложить... делайте как можно скорее, а то будете потом жалеть, как я, что так долго его не пробовали.
Ингредиенты я все написала на свой вкус, Малосянь можно заменить на свежемолотый перец.
Светочка, спасибо тебе дорогая за такой чудесный рыбный рецепт. Да, честно говоря, если нужно приготовить рыбку, можно смело идти к тебе на страничку и всё, что нужно подобрать
Принимай от меня поздравления,
В эту новогоднюю ночь!
И гони поскорее сомнения,
И печали гони быстро прочь,
Этот день принесет только радость,
И в делах воцарится успех,
Новый год принесет только счастье,
Его хватит конечно на все
