Легкий салатик «все что было и вот, что из этого вышло»

Ингредиенты

• отварной рис 200-250 г
• кукуруза – 1 банка
• консервы «мясо криля с кальмаром» - 1 банка – 100 г
• помидоры свежие – 4 небольших
• лук порей – 1 стебель
• майонез, соль, белый перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6459
• Понравилось:37
• Автор:марусёк
• Создан:12 ноября 2007, 16:44
• Каталоги:Другие салаты Салат с помидорами Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

К нам нежданно нагрянули гости в этот раз, вот и выкручивались! Пока подходило тесто для экспресс - беляшиков (см. мои рецепты), я слазила в холодильник и из того, что нашлось, приготовился сей салат.

Откидываем на сито кукурузу и консервы. Режем наискось лук – порей. Из светлой части делаем «кружево» оставляем для украшения. Помидоры режем соломкой.

Холодный отварной рис смешиваем с зеленой частью лука, помидорами, кукурузой, крилем с кальмарами. Заправляем майонезом, белым перцем, подсаливаем по вкусу.

Выкладываем в салатник и сверху украшаем «кружевом» из лука.

Готово!

Главное, что быстро и необременительно!

Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов