Ликер "авиньонский"

Ингредиенты

• водка - 0,5 л
• сливки (11%,свежие) - 500 мл.
• лимон (крупный ) - 1 шт
• сахар - 500 г
• ванильный стручок - 1 шт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:7038
• Понравилось:2
• Автор:Елена Первушина
• Создан:18 февраля 2016, 17:34
• Каталоги:Алкогольные напитки Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

Ароматнейший ликер, с лимонной кислинкой и приятным сливочным послевкусием! Напиток крепкий, но вкусный, тягучий и обволакивающий. Отличный напиток для романтического вечера!

1. Лимон тщательно вымыть, убрать косточки и измельчить в блендере. Можно просто мелко порезать. Положить в неэмалированную посуду.

2. Залить водкой.

3. Добавить сахар и ванилин.

4. Добавить сливки. Тщательно и энергично перемешать. Закрыть крышкой кастрюлю, оставив маленькую щелочку и поставить на 12 дней при комнатной температуре в темном месте, настаиваться. Каждый день смесь необходимо перемешивать.

5. На 12-13 день процедить ликер через марлю (мелкое сито).

6. Разлить по бутылкам, охладить и можно наслаждаться.

7. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты