Салат из стручковой фасоли с красным рисом жасмин

Ингредиенты

• фасоль стручковая - 200 г
• морковь (небольшая) - 0,5 шт
• лук красный - 0,5 шт
• рис жасмин red - 0,3 ст.
• яйцо куриное вареное - 1 шт
• чеснок - 1 зубчик
• масло оливковое - 2 ст.л
• приправа для салатов или хороший соевый соус - 1 ст.л.
• лимонный сок - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:8106
• Понравилось:4
• Автор:Елена М
• Создан:01 марта 2016, 14:11
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сварить рис согласно инструкции на упаковке.

2. Сварить стручковую фасоль. Дать остыть.

3. К фасоли добавить красный лук, порезанный четвертинками колец .

4. Затем, тертые на средней терке морковь и чеснок, порезанное кубиками яйцо.

5. Добавить готовый рис.

6. Заправить оливковым маслом, лимонным соком и приправой для салатов.

7. Посолить и поперчить по вкусу.

8. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Маленький совет: собираясь варить Рис Жасмин Red для салата, тщательно отмеряйте количество воды и риса. Потому что в процессе варки воду добавлять нельзя, рискуете получить клейкий рис, не подходящий для салата.

Популярные категории рецептов