Постный рисовый суп

Ингредиенты

• рис кубань от "мистраль" - 0,5 стак.
• вода - 1,200 мл.
• морковь - 1 шт.
• помидор - 1 шт.
• луковица - 1 шт.
• чеснок - 1 зуб.
• лавровый лист - 2 шт.
• соль морская - 0,5 ч.л.
• хмели-сунели - 0,3 ч.л.
• паприка сладкая - 0,5 ч.л.
• базилик - 0,5 ч.л.
• растительное масло - 2 ст.л.
• ........
• при подаче:
• зелёный лук или др. зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:12048
• Понравилось:5
• Автор:Tatjana
• Создан:03 мая 2016, 13:59
• Каталоги:Первые блюда Харчо 

Пошаговый рецепт приготовления

Рисовый супчик выручает своей быстротой и вкусен даже без мяса!

1. Лук,чеснок порубить мелко.

2. Обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном.

3. Рис Кубань от "Мистраль" промыть.

4. Отправить рис в обжаренные овощи,подержать на огне,помешивая.

5. С томата снять кожицу,мелко порубить.

6. Отправить томат в кастрюлю.

7. Морковь измельчить и добавить тоже.

8. Залить водой,перемешать все овощи и рис со дна лопаткой или ложкой.

9. Высыпать специи.

10. Варить до готовности риса.

Дать настоять под крышкой минут 5 и разлить по тарелкам. Каждому в тарелку насыпать зелёный лук.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов