Пицца с помидорами и шинкой "мультипекарь"

Ингредиенты

• мука - 350 г
• вода - 200 мл.
• дрожжи свежие - 10 г
• сахар - 1 ч.л.
• соль - щепотка
• оливковое масло - 1,5 ст.л.
• из указанного количества ин г для теста получается 2 пиццы.
• начинка:
• сыр сулугуни - 50 г
• сыр адыгейский - 30 г
• шинка свиная - 100 г
• помидор - 1 шт
• соус томатный - 1 ст.л.
• начинку указываю на 1 пиццу.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:8114
• Понравилось:5
• Автор:nestea
• Создан:04 октября 2016, 16:29
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Я замешивала тесто в комбайне. Просеяла 350 грамм муки и щепотку соли в чашу комбайна.

В 200 мл теплой воды растворила дрожжи и сахар, подождала 5 минут, затем вылила воду с дрожжами в чашу комбайна и добавила масло.

Замесила тесто, затянула пленкой и оставила на 2 часа.

Тесто подошло. Разделила на 2 части.

Раскатала основу и выложила в форму для пиццы.

Смазала соусом.

Сыр натерла, две трети высыпала на пиццу.

Тонко нарезала и выложила шинку, посыпала оставшимся сыром.

Затем выложила тонкие ломтики помидора.

Выпекать пиццу нужно на верхней полке духовки при максимальной температуре (у меня 250С). У меня ушло 7 минут.

Пицца готова, приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов