Ленивый бризоль с овощами и сыром

Ингредиенты

• яйцо - 4 шт.
• молоко - 100 мл.
• фарш - 100 г
• укроп - 30 г
• соль
• перец
• перец болгарский - 1 шт.
• чеснок - 1зуб
• огурец (свежий) - 1 шт.
• помидор - 1 шт
• соус
• сыр - 50 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:31827
• Понравилось:19
• Автор:mellorn
• Создан:04 октября 2016, 20:19
• Каталоги:Вторые блюда Омлет 

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт рассчитан на две порции

Яйцо и молоко слегка взбить. Добавить фарш, измельченный укроп, соль и специи. Все перемешать.

На смазанной растительным маслом сковороде обжарить бризоль с обеих сторон.

Для начинки. Овощи нарезать, добавить немного чеснока, соль. Заправить любимым соусом (у меня майонез).

На половинку готового омлета (горячего) выложить начинку. Накрыть другой стороной. Сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты