Вход | Регистрация
Рецепты омлета
На сайте можно найти пошаговый рецепт омлета в разных интерпретациях. Каждая инструкция сопровождается детальными фото и описаниями процесса готовки. Это привычное блюдо готовят с различными ингредиентами:
- с сыром;
- с овощами и зеленью;
- с колбасами.
Его можно... Читать дальше
Лучшие рецепты каталога
231 рецепт омлет
Омлет с лапшой б/п на завтрак
яйца - 2 шт.
лапша - 1 пачка
специи
вода
Каталог: Омлет
163810 мин.200
яйца - 2 шт.
лапша - 1 пачка
специи
вода
Вкусный омлет с начинкой из сыра, зелёного лука и крабовых палочек
яйца - 3 шт.
молоко или сливки - 100 мл
крабовые палочки - 100 г
сыр (твердый или полутвердый) - 100 г
зелёный лук - 2-3 пера
соль
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Омлет
213420 мин.202
яйца - 3 шт.
молоко или сливки - 100 мл
крабовые палочки - 100 г
сыр (твердый или полутвердый) - 100 г
зелёный лук - 2-3 пера
соль
растительное масло - для обжаривания
Омлет с брынзой и овощами в микроволновке
яйца куриные - 2 шт.
молоко - 50 мл.
кукуруза сладкая консервированная - 2 ст.л.
зеленый горошек консервированный - 2 ст.л.
брынза - 30 г
прованские травы - 1 щепотка
зелень
соль
Каталог: Омлет
81415 мин.201
яйца куриные - 2 шт.
молоко - 50 мл.
кукуруза сладкая консервированная - 2 ст.л.
зеленый горошек консервированный - 2 ст.л.
брынза - 30 г
прованские травы - 1 щепотка
зелень
соль
Фаршированный омлет по-японски #махеевъ
репчатый лук - 60 г
куриное филе - 150 г
рис вареный - 300 г
кукуруза консервированная - 2 ст.л.
кетчуп "лечо" от "махеевъ" - 3 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
куриные яйца - 4 шт.
молоко - 3 ст.л.
растительное масло для жарки - 1 ст.л.
соль
перец черный молотый
зелень петрушки для украшения
Каталог: Омлет
147025 мин.211
репчатый лук - 60 г
куриное филе - 150 г
рис вареный - 300 г
кукуруза консервированная - 2 ст.л.
кетчуп "лечо" от "махеевъ" - 3 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
куриные яйца - 4 шт.
молоко - 3 ст.л.
растительное масло для жарки - 1 ст.л.
соль
перец черный молотый
зелень петрушки для украшения
Испанская тортилья с салями и сыром - вкусный рецепт в мультиварке
картофель - 400 г
лук - 100 г
салями - 100 г
оливковое масло - 30 мл.
сыр твердый - 100 г
яйцо 1с - 5 шт. (250 г)
соль - 1 ч.л.
специи
Каталог: Омлет
106831 мин.601
картофель - 400 г
лук - 100 г
салями - 100 г
оливковое масло - 30 мл.
сыр твердый - 100 г
яйцо 1с - 5 шт. (250 г)
соль - 1 ч.л.
специи
Необычный омлет с начинкой #махеевъ
для омлета:
яйцо куриное с-0 - 2 шт.
йогурт натуральный - 2 ст.л.
сода - 1 щепотка маленькая
соль
масло сливочное для жарки - 15 г
начинка:
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л
лук репчатый - 1 шт.
ветчина (колбаса, сосиски, любое сваренное мясо.) - 70 г
рис сваренный - 3 ст.л.
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 1 ст.л.
перец чёрный свежемолотый опционально
Каталог: Омлет
491820 мин.107
для омлета:
яйцо куриное с-0 - 2 шт.
йогурт натуральный - 2 ст.л.
сода - 1 щепотка маленькая
соль
масло сливочное для жарки - 15 г
начинка:
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л
лук репчатый - 1 шт.
ветчина (колбаса, сосиски, любое сваренное мясо.) - 70 г
рис сваренный - 3 ст.л.
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 1 ст.л.
перец чёрный свежемолотый опционально
Завтрак в лаваше с яйцом и сыром
круглый лаваш
сыр
кетчуп
сосиски
яйцо
оливки
перец халапеньо
Каталог: Омлет
1407100
круглый лаваш
сыр
кетчуп
сосиски
яйцо
оливки
перец халапеньо
Тамагояки (японский омлет)
яйца – 3 шт.
соевый соус – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
вода – 3 ст.л.
соль – щепотка
растительное масло – 1-2 ст.л.
икра минтая – 10-20 г
дополнительно (по желанию):
огурец – 0,5 шт.
помидор – ¼ шт.
укроп
Каталог: Омлет
2087104
яйца – 3 шт.
соевый соус – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
вода – 3 ст.л.
соль – щепотка
растительное масло – 1-2 ст.л.
икра минтая – 10-20 г
дополнительно (по желанию):
огурец – 0,5 шт.
помидор – ¼ шт.
укроп
Омлет с беконом
яйцо - 3 шт.
масло сливочное - 50 г
бекон - 50 г
Каталог: Омлет
13455 мин.200
яйцо - 3 шт.
масло сливочное - 50 г
бекон - 50 г
Омлет в чашке
яйцо с 0 - 1 шт.
молоко или сливки - 1 ст.л.
помидор маленький без мякоти - 1 шт.
сыр твёрдый натёртый хорошего качества, чтобы плавился - 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Омлет
104810 мин.100
яйцо с 0 - 1 шт.
молоко или сливки - 1 ст.л.
помидор маленький без мякоти - 1 шт.
сыр твёрдый натёртый хорошего качества, чтобы плавился - 1 ст.л.
соль
перец
Омлет в чашке
2 яйца,
50 г молока
1 шарик моцареллы
2 помидора черри
соль
Каталог: Омлет
178225 мин.100
2 яйца,
50 г молока
1 шарик моцареллы
2 помидора черри
соль
Менемен
яйца – 3 шт.
лук – 100-120 г
сладкий перец – 300-350 г
помидоры – 450-500 г
острый перец (по желанию)
растительное масло – 1-2 ст.л.
сливочное масло (по желанию) – 20-30 г
базилик (по желанию) – 1 ч.л.
тимьян (по желанию) – 0,5 ч.л.
бастурма (по желанию) – 60-100 г
мягкий рассольный сыр (по желанию) – 100-150 г
соль
Каталог: Омлет
2800100
яйца – 3 шт.
лук – 100-120 г
сладкий перец – 300-350 г
помидоры – 450-500 г
острый перец (по желанию)
растительное масло – 1-2 ст.л.
сливочное масло (по желанию) – 20-30 г
базилик (по желанию) – 1 ч.л.
тимьян (по желанию) – 0,5 ч.л.
бастурма (по желанию) – 60-100 г
мягкий рассольный сыр (по желанию) – 100-150 г
соль
Пышный омлет из 2х ингредиентов, без муки и духовки
яйца 4 шт. ( 220-230 мл. )
молоко 220-230 мл.
соль
масло для смазывания
по желанию специи
Каталог: Омлет
3540100
яйца 4 шт. ( 220-230 мл. )
молоко 220-230 мл.
соль
масло для смазывания
по желанию специи
Скрэмбл с овощами
кабачок - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
яйца - 4 шт.
соль - 1 ч.л.
чёрный перец - 1 ч.л.
паприка - 1 щепотка
прованские травы - 1 щепотка
сахар - 1 щепотка
сливки - 50 мл.
вода - 50 мл.
соевый соус - 50 мл.
подсолнечное масло - 50 мл.
терияки соус - 1 ч.л.
Каталог: Омлет
108715 мин.200
кабачок - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
яйца - 4 шт.
соль - 1 ч.л.
чёрный перец - 1 ч.л.
паприка - 1 щепотка
прованские травы - 1 щепотка
сахар - 1 щепотка
сливки - 50 мл.
вода - 50 мл.
соевый соус - 50 мл.
подсолнечное масло - 50 мл.
терияки соус - 1 ч.л.
Омлет по-гречески (в мультиварке)
яйцо с1 - 200 г (4 шт. )
помидоры - 100 г
перец (болг.) - 100 г
лук - 100 г
сыр фета - 75 г
маслины (без косточек) - 50 г
оливковое масло - 30 мл.
петрушка - 5 г
специи
Каталог: Омлет
118230 мин.402
яйцо с1 - 200 г (4 шт. )
помидоры - 100 г
перец (болг.) - 100 г
лук - 100 г
сыр фета - 75 г
маслины (без косточек) - 50 г
оливковое масло - 30 мл.
петрушка - 5 г
специи
Омлет
3 яйца
пучок зелени (петрушка, зеленый лук, укроп, шпинат, базилик и т.п. на выбор)
100 г сыра (в рецепте 3 вида по 25-30 гр: моцарелла, чеддер и пармезан, но можно заменить другими на свой вкус)
соль
перец
кусочек сливочного масла
Каталог: Омлет
1575101
3 яйца
пучок зелени (петрушка, зеленый лук, укроп, шпинат, базилик и т.п. на выбор)
100 г сыра (в рецепте 3 вида по 25-30 гр: моцарелла, чеддер и пармезан, но можно заменить другими на свой вкус)
соль
перец
кусочек сливочного масла
Яичница по-деревенски
кабачок - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
шампиньоны - 3 шт.
помидоры - 3 шт.
яйца - 7 шт.
молоко - 200 мл.
соль - 1 ч.л.
черный перец - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
Каталог: Омлет
188830 мин.501
кабачок - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
шампиньоны - 3 шт.
помидоры - 3 шт.
яйца - 7 шт.
молоко - 200 мл.
соль - 1 ч.л.
черный перец - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
Воздушный рулет-омлет с сыром и баклажанами “махеевъ” #махеевъ
яйца куриные - 4 шт.
молоко 3,2 % жир.- 400 мл.
мука пшеничная - 180 г
масло сливочное (мягкое) - 1 ст.л.
масло растительное - 4 ст.л.
соль - 1 ч.л. без/гор.
баклажаны - 2 шт. (400 г)
сыр полутвердый - 50 г
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 3 ст.л.
зелень (укроп и петрушка) - 1 пучок
приправа сухая (прованские травы, сухой чеснок и лук) - 1 ч.л.
паприка сладкая - 0,5 ч.л.
перец
соль - 1 ч.л. (без/гор. в омлет)
Каталог: Омлет
169960 мин.406
яйца куриные - 4 шт.
молоко 3,2 % жир.- 400 мл.
мука пшеничная - 180 г
масло сливочное (мягкое) - 1 ст.л.
масло растительное - 4 ст.л.
соль - 1 ч.л. без/гор.
баклажаны - 2 шт. (400 г)
сыр полутвердый - 50 г
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 3 ст.л.
зелень (укроп и петрушка) - 1 пучок
приправа сухая (прованские травы, сухой чеснок и лук) - 1 ч.л.
паприка сладкая - 0,5 ч.л.
перец
соль - 1 ч.л. (без/гор. в омлет)
Омлет в духовке с овощами и беконом
куриное яйцо - 6 шт.
сметана - 2 ст.л.
лук порей - 90 г
картофель - 200 г
бекон - 100 г
сыр - 100 г
соль
перец
укроп - небольшой пучок
растительное масло для обжаривания
Каталог: Омлет
1483102
куриное яйцо - 6 шт.
сметана - 2 ст.л.
лук порей - 90 г
картофель - 200 г
бекон - 100 г
сыр - 100 г
соль
перец
укроп - небольшой пучок
растительное масло для обжаривания
Миш-маш (болгарский омлет)
яйцо с1 - 200 г (4 шт. )
помидоры - 100 г
перец (болг) - 100 г
лук - 50 г
брынза 45% - 100 г
растительное масло - 30 мл.
чеснок - 5 г
специи.
Каталог: Омлет
152329 мин.401
яйцо с1 - 200 г (4 шт. )
помидоры - 100 г
перец (болг) - 100 г
лук - 50 г
брынза 45% - 100 г
растительное масло - 30 мл.
чеснок - 5 г
специи.
Омлет с грибами, фриттата с вешенками и курицей
вешенки - 300 г
филе куриного бедра - 100 г (1 шт. )
яйцо куриное - 4 шт.
лук репчатый - 80 г
лук зеленый - небольшой пучок
соль
перец
масло растительное для обжаривания
Каталог: Омлет
1732101
вешенки - 300 г
филе куриного бедра - 100 г (1 шт. )
яйцо куриное - 4 шт.
лук репчатый - 80 г
лук зеленый - небольшой пучок
соль
перец
масло растительное для обжаривания
Завтрак за 5 минут на сковороде
1 лист лаваша
100-150 г сыра (в нарезке, натертого, творожного или плавленого)
100-150 г колбасной нарезки (ветчина, докторская колбаса, карбонат, мясной орех и т.п.)
2 яйца
100 мл. молока
помидоры, болгарский перец, корнишоны, зелень, маслины и т.п. доп. ингредиенты - по желанию
Каталог: Омлет
76125 мин.1013
1 лист лаваша
100-150 г сыра (в нарезке, натертого, творожного или плавленого)
100-150 г колбасной нарезки (ветчина, докторская колбаса, карбонат, мясной орех и т.п.)
2 яйца
100 мл. молока
помидоры, болгарский перец, корнишоны, зелень, маслины и т.п. доп. ингредиенты - по желанию
Классическая фриттата
шпинат - 50 г
яйцо с1 - 300 г (6 шт. )
молоко 3.2% - 100 мл.
сыр (твердый) - 50 г
чеснок - 5 г
мясной рулет - 100 г
помидоры - 100 г
растительное масло - 20 мл.
приправа «итальянские травы» - 3 г (1 ч.л. )
специи
Каталог: Омлет
171323 мин.401
шпинат - 50 г
яйцо с1 - 300 г (6 шт. )
молоко 3.2% - 100 мл.
сыр (твердый) - 50 г
чеснок - 5 г
мясной рулет - 100 г
помидоры - 100 г
растительное масло - 20 мл.
приправа «итальянские травы» - 3 г (1 ч.л. )
специи
Сытный завтрак за 15 минут
перец сладкий
броколи
помидор
петрушка
яйцо 3 шт
соль
сыр тертый
Каталог: Омлет
3047101
перец сладкий
броколи
помидор
петрушка
яйцо 3 шт
соль
сыр тертый
Омлет с курицей и томатами
куриное филе - 200 г
томаты - 100 г
яйцо - 200 г
молоко - 150 мл.
Каталог: Омлет
143235 мин.411
куриное филе - 200 г
томаты - 100 г
яйцо - 200 г
молоко - 150 мл.
Омлет на хлебцах с сыром #накормишкольника
яйцо куриное - 2 шт.
соль - 1 щепотка
хлебцы - 2 шт.
сыр твёрдый (чтобы хорошо плавился, величиной, чтобы накрыть 2 хлебца, у меня сыр "пошехонский") - 2 ломтика
масло растительное (любое масло, очень вкусно со сливочным) - 1 ст.л.
Каталог: Омлет
290515 мин.132
яйцо куриное - 2 шт.
соль - 1 щепотка
хлебцы - 2 шт.
сыр твёрдый (чтобы хорошо плавился, величиной, чтобы накрыть 2 хлебца, у меня сыр "пошехонский") - 2 ломтика
масло растительное (любое масло, очень вкусно со сливочным) - 1 ст.л.
Зелёный омлет #накормишкольника
шпинат - 1 пучок
яйца куриные - 7 шт.
молоко - 0.5 ст.
соль - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Омлет
169420 мин.431
шпинат - 1 пучок
яйца куриные - 7 шт.
молоко - 0.5 ст.
соль - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
растительное масло - 2 ст.л.
Омлет на водяной бане #накормишкольника
яйцо куриное с 0 -2 шт.
молоко 3,2 % или сливки 10 % - 100 мл.
масло сливочное - 1 ч.л.
соль по желанию
Каталог: Омлет
513730 мин.1310
яйцо куриное с 0 -2 шт.
молоко 3,2 % или сливки 10 % - 100 мл.
масло сливочное - 1 ч.л.
соль по желанию
Итальянская фриттата
яйца - 4 шт.
ветчина (рубленая) - 50 г
сыр пармезан - 20 г
соль
перец черный молотый
сушеный чеснок
руккола - 50 г
черри - 8 шт.
масло растительное - 20 мл.
соль
перец черный молотый
сушеный чеснок
Каталог: Омлет
367520 мин.210
яйца - 4 шт.
ветчина (рубленая) - 50 г
сыр пармезан - 20 г
соль
перец черный молотый
сушеный чеснок
руккола - 50 г
черри - 8 шт.
масло растительное - 20 мл.
соль
перец черный молотый
сушеный чеснок
Новые рецепты
На сайте можно найти пошаговый рецепт омлета в разных интерпретациях. Каждая инструкция сопровождается детальными фото и описаниями процесса готовки. Это привычное блюдо готовят с различными ингредиентами:
- с сыром;
- с овощами и зеленью;
- с колбасами.
Его можно употреблять как самостоятельную еду на завтрак или ужин, так и использовать в качестве основы для приготовления закусочных рулетов и добавлять в салаты. В кулинарной коллекции представлены вариации омлета в японском, турецком, итальянском, французском стилях. Его можно приготовить в домашних условиях на сковородке, на пару или в духовке.
Похожие статьи
Денис КомляковЧто можно сделать из черноплодной рябиныКак сушить грибы: делаем заготовки грибов на зимуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Баклажаны на праздник и на каждый день
Тафельшпитц (tafelspitz)
Каша из птитима
Полтавские галушки
Греческие тефтели с кабачком
Рулька по-баварски с пивным соусом
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
