Имбирные булочки с корицей

Ингредиенты

• тесто:
• 3 ст.л. масла
• 1 кружка молока
• 1 пакетик дрожжей
• 1/4 кружка сахара ( лучше использовать коричневый)
• 1 яйцо
• 1 1/2 кружки муки
• +2-3 кружки муки
• 1 ч.л. имбиря
• 1 ч.л. гвоздики молотой
• 1 ч.л. корицы
• начинка:
• 1/4 кружки сахара ( лучше использовать коричневый)
• 1/2 ч.л. имбиря
• 1/2 ч.л. корицы
• 1/2 ч.л. гвоздики
• 3 ст.л. масла растопленного
• глазурь:
• 1/4 кружки сах. пудры
• 2 ст.л. воды

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:15599
• Понравилось:2
• Автор:yummy adventures
• Создан:05 декабря 2016, 19:05
• Каталоги:Булочки Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

1.Растопить масло и молоко

2. В большую чашу миксера всыпать муку, добавить сахар, дрожжи, имбирь, гвоздику, корицу , щепотку соли и перемешать

3. Добавить яйцо и 1 смесь и хорошо перемешать

4. Смазать жароустойчивую форму. Разогреть духовку до 60 С и поставить подниматься тесто на 40-50 минут.

5. Тем временем смешать все ля начинки

6. Раскатать тесто, смазать его растопленым маслом и положить начинку. Завернуть тесто в рулет и разрезать на 10-12 частей.

7. Поставить обратно в духовку подниматься на 20-30 минут при температуре 50 С

8. Затем разогреть духовку на 180 и выпекать булочки 20-30 минут. За 5 минут до готовности достать и смазать молоком и поставить в духовку

9. Дать полностью остыть и покрыть глазурью

Популярные категории рецептов