Икра свекольная от Ulasha

Ингредиенты

• свекла (вареная) - 300 г
• огурцы соленые - 150 г
• лук - 2-3 шт.
• морковь - 1 шт.
• чеснок - 1-2 дольки.
• томатный соус - 30 г
• соль
• перец
• масло растительное для обжарки лука

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:7
• Сложность:Простой
• Просмотров:82140
• Понравилось:3
• Автор:Ulasha
• Создан:08 декабря 2016, 10:54
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Вареную свеклу и соленые огурцы, чеснок очистить от кожицы.

2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке и обжарить на масле, добавить томатный соус. Охладить.

3. Все подготовленные овощи пропустить через мясорубку, заправить солью и перцем.

Время приготовления- 15 минут ( при наличии вареной свеклы)

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты