Драники с мясом! пальчики оближешь вкусный рецепт!

Ингредиенты

• картофель 700 г - 1 кг.
• лук 2 шт.
• мука 2 ст.л.
• сметана 2 ст.л.
• фарш (свиной/говяжий/куриный) 200 г
• яйцо 1 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:56911
• Понравилось:9
• Автор:YANA KOLODOCHKA
• Создан:15 марта 2017, 20:00
• Каталоги:Вторые блюда Драники 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Итак, очистите картофель и натрите его на мелкую терку перекрутим через мясорубку или взбить в блендере. Слейте лишнюю жидкость.

2. Добавьте в картофельное пюре яйцо, сметану, муку, а также одну головку лука, также натертую на терку. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Отдельно смешайте фарш со второй натертой луковицей. Посолите и поперчите.

4. Разогрейте масло на сковороде. При помощи ложки сформируйте небольшие оладьи. Обжарьте их с одной стороны и положите сверху начинку из мяса.

5. Затем накройте начинку второй порцией сырого картофельного фарша и переверните. Обжаривайте до готовности.

6. Подавайте со сметанкой!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты