Фруктовые кексы на сметане с гречневой мукой

Ингредиенты

• гречневая мука - 6 ст.л.
• сахар - 3 ст.л.
• сметана "чабан" - 200 г
• сливочное масло - 100 г
• перепелиные яйца - 6 шт.
• ванильный сахар - 1 пакетик
• разрыхлитель - 1/2 пакетика
• сушеная клюква - 70 г
• спелый банан - 1 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:7015
• Понравилось:1
• Автор:ponchik
• Создан:16 марта 2017, 11:08
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбейте с сахаром, добавьте сметану и растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте.

Постепенно всыпайте муку, продолжая взбивать, чтобы получилось густое однородное тесто.

Добавьте ваниль и разрыхлитель.

Добавьте в готовое тесто сушеные ягоды клюквы и нарезанный тонкими дольками банан.

Аккуратно перемешайте.

Выложите тесто столовой ложкой в формочки.

Выпекайте около 30 минут при температуре 200 градусов.

Кексы как следует охладите, присыпьте сахарной пудрой и подавайте с кефиром или молоком "Чабан".

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов