Плюшки с корицей от обжорка 2

Ингредиенты

• мука – 640 гр
• сахар – 130 г
• маргарин-45 г
• яйцо-1шт
• дрожжи-10 г
• соль-1/2 ч.л.
• вода-250 г
• корица молотая с сахаром – 3-5 ст.ложек
• сахарная пудра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5194
• Понравилось:29
• Автор:обжорка 2
• Создан:18 ноября 2007, 16:42
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить маргарин с сахаром и 50гр. воды. Добавить 200гр воды, дрожжи, муку, яйцо. Хорошенько вымешать и в теплое место на 2-3 часа /это для быстрых дрожжей, например «Саф-момент»/. Тесто раскатать, смазать растопленным слив.маслом, обсыпать сахаром с корицей, свернуть рулетом. Рулет разрезать на рулетики длиной 10-15 см. Сложить их пополам надрезать и развернуть, чтоб получились сердечки. Выложить плюшки на противень и дать подняться. Смазать яйцом и в духовку. Готовые можно обсыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов