Сливочно -чесночно -сырная картошечка, запеченная в духовочке

Ингредиенты

• 5 сырых картофелин
• 130-150 г сыра
• 80 г сливочного масла
• 1 ст.л. сметаны
• 1 ст.л. майонеза
• 1 маленький пучок укропа
• 1 зубчик чеснока
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:7117
• Понравилось:6
• Автор:Ох, и вкусно!
• Создан:26 августа 2017, 01:07
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель хорошо помыть.Картошку разрезать пополам по вдоль. Сделать на картофеле насечки, в виде ромбиков, стараясь не повредить кожуру.

В масло комнатной температуры добавить соль, перец по вкусу и чеснок (через пресс). И намазать чесночным маслом картошку.

Картофель отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, на 30 минут.

Тем временем готовим сырную шапочку. Сыр натереть на крупной терке, укроп мелко порезать, сметану соединить с майонезом и заправить сыр с зеленью.

Через 30 мин, достать картофель из духовки,столовой ложкой выложить сырную шапочку на картофель, и снова поставить в духовку на 15 минут.

Картофель готов. Приятного аппетита!

Более подробное приготовление, можно увидеть в моем видео ниже.

Популярные категории рецептов