Самый простой способ томаты в собственном соку, без стерилизации, уксуса и кислоты.

Ингредиенты

• на 7 банок по 1 л.:
• помидоры мелкие, плотные – 4,5 кг.
• помидоры для заливки – 3.5 кг.
• соль – 5 ст.л.
• сахар – 6 ст.л.
• лавровый лист – 4 листа
• перец душистый – 5 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:27050
• Понравилось:14
• Автор:Калнина Наталья
• Создан:05 сентября 2017, 21:25
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Томаты в собственном соку. Легкие в приготовление, а вкус просто божественный! Они станут отличным дополнение ко всем блюдам, а также подойдут для приготовления маринадов, соусов и даже заменят томатную пасту.

Приготовим заливку томаты перекрутим добавим соль, сахар по желанию перец и лавровый лист варим 10-15 минут.

Томаты раскладываем по стерилизованным баком заливаем кипятком, пока варится заливка. Воду сливаем и заливаем томатной заливкой

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в своем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов