Тефтели в духовке

Ингредиенты

• 1 кг. фарша
• 1 яйцо
• 200 г. хлеба или ст. отваренного риса
• соль
• 400 г. сметаны
• 400 мл воды

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8244
• Понравилось:1
• Автор:Пальчики Оближешь
• Создан:07 сентября 2017, 23:21
• Каталоги:Вторые блюда Тефтели 

Пошаговый рецепт приготовления

В миску выкладываем фарш, добавляем яйцо, соль, перец по вкусу, хлеб, замоченный в воде или молоке. Можно добавить отваренный рис. Перемешиваем и отбиваем фарш.

Формируем тефтели, выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.

Делаем заливку - смешиваем сметану, воду, добавляем соль, нарезанную зелень.

Заливаем тефтели. Заливка должна покрыть тефтели (при необходимости добавить воды).

Выпекаем при 200 градусах 35-40 минут.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты