Пирог пирогович

Ингредиенты

• песочное тесто:
• 250 г масла2 ст. муки
• 1 ст. сахара
• 2 яйца
• 1 лимон
• творог
• изюм
• яблоки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5247
• Понравилось:35
• Автор:djastina
• Создан:20 ноября 2007, 21:44
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Просеянную муку смешать с яйцами, сахаром, размягченным маслом, цедрой лимона и быстро замесить тесто. готовое тесто раскатать в тонкий пласт, положить на сухую (не смазанную жиром) форму и наколоть вилкой.

Творог смешать с сахаром и яйцом, изюмом, или использовать остатки творожной запеканки (так сделала я). Выложить готовый творог на тесто. Яблоки нарезать дольками и укрыть всю начинку по кругу. Прижелании яблоки можно посыпать корицей.

Пирог посыпать пудрой и украсить у кого что есть (мята, вишня, крем, орешки) или быстро скушать так.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

К этому пирогу я подаю чай "Наглый фрукт" без сахара или компот из сухофруктов. Вкусно даже с водой!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты