Фальшивые беляши. вкусная и быстрая пародия на настоящие беляши. без дрожжей.

Ингредиенты

• кефир - 400 мл. ,
• яйцо - 1 шт.
• сахар - 1 ч.л,
• мука - 250 г
• сода - 0,5 ч.л (или разрыхлитель 1 ч.л),
• фарш - 450 г
• лук - 1 шт.
• соль ,
• специи .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:46027
• Понравилось:1
• Автор:Ольга Иванченко
• Создан:11 ноября 2017, 12:58
• Каталоги:Беляши Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Без всякой возни получаются, по сути, те же беляши. Поэтому, если у Вас нет времени, можно быстро приготовить это блюдо, накормить и порадовать своих домашних.

Нарезать лук, добавить его к фаршу вместе с солью и специями. Перемешать.

Соединить кефир,яйцо,сахар,соль, муку и соду (лучше брать именно её, чем разрыхлитель). Перемешать, добавить фарш и ещё раз перемешать.

Выкладывать тесто на сковороду с разогретым маслом. Удобнее это делать двумя влажными ложками.

Поджарить с одной стороны на умеренном огне. Перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности.

Подробнее смотрите в ролике ниже.

Подавать с соусом или с овощным салатом. Да и просто с чаем тоже вкусно.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты