Картофельный пирог с сыром от Алевтина

Ингредиенты

• картофель-3 шт.
• сливочное масло экомилк-2 ст.л.
• лук репчатый-2 шт. (маленькие)
• соль морская-
• майоран сушеный-
• смесь перцев-
• сыр твердый с пажитником-45г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:8989
• Понравилось:1
• Автор:Алевтина
• Создан:28 ноября 2017, 17:55
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистить и мелко нарезать.

Картофель очистить, натереть на крупной терке.К картофелю добавить соль, перец, майоран, перемешать.

Разогреть на сковороде 2 ст.л. сливочного масла, обжарить на нем лук.

К луку добавить картофель, перемешать, формировать на сковороде из картофельной массы круглую плоскую лепешку, обжарить с обеих сторон на сильном огне до румяной корочки, затем готовить под крышкой на медленном огне 7-8 минут.

Духовку разогреть до 180 градусов, картофельный пирог посыпать натертым сыром и поставить в духовку на 5 минуть в духовку до расплавления сыра.

Подавать горячим,очень вкусно с маринованными огурчиками и домашним молоком.

Сливочное масло Экомилк придал нашему картофельному пирогу хрусткость и нежный сливочный вкус.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов