Салат с грибами, маринованными огурцами и консервированной фасолью (без майонеза)

Ингредиенты

• фасоль консервированная – 1 банка
• шампиньоны свежие – 400 г
• маринованные огурцы – 2-3 шт.
• луковица – 2 шт.
• соль – 1/3 ч.л.
• зелень – 1 пуч.
• растительное масло – 3-4 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:85129
• Понравилось:4
• Автор:Людмила
• Создан:13 марта 2018, 12:22
• Каталоги:Салат из овощей Салат из огурцов Салат с маринованными огурцами Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезаю кубиком.

Обжариваю на небольшом количестве растительного масла до полу прозрачности.

Свежие грибы режу соломкой , добавляю к луку.

Тушу всё вместе примерно 10 минут до готовности грибов.

Заправляю солью и перцем.

Всё перемешиваю.

Перекладываю в миску и даю немного остыть.

Маринованные огурцы нарезаю кубиком и добавляю к грибам.

С фасоли сливаю жидкость и добавляю к салатику.

Добавляю мелко порубленные зелень, соль, растительное масло.

Всё перемешиваю.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты